洲際酒店最近在中國(guó)市場(chǎng)喜憂參半。

　　伴隨著洲際大中華區(qū)第200家酒店--上海瑞金洲際酒店開(kāi)張，洲際卻與前任浦西洲際酒店的業(yè)主上海耀達(dá)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司(以下簡(jiǎn)稱上海耀達(dá))惹上官司，上海耀達(dá)苦苦追討1.5億元賠償金，未果，查封了洲際在中國(guó)的商標(biāo)。

　　究竟誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，現(xiàn)在雙方各執(zhí)一詞，在媒體上引發(fā)的口水戰(zhàn)一浪高過(guò)一浪。而洲際已迅速搭上新的伙伴在浦東開(kāi)設(shè)新店。

　　這場(chǎng)大戲已經(jīng)拉開(kāi)帷幕，但如何收?qǐng)錾胁豢芍?。雖然之前曾有類似的國(guó)際高端酒店品牌與中國(guó)業(yè)主之間分道揚(yáng)鑣的案例，但演化到如此激烈的地步還是第一次。

　　矛盾激化至此，也許中國(guó)的高端酒店業(yè)應(yīng)該反省，在高速前進(jìn)的路上，誰(shuí)該為巨額損失買單？

　　穩(wěn)賺不賠的輕資產(chǎn)模式

　　輸出品牌、收取管理費(fèi)是國(guó)際高端酒店管理集團(tuán)的輕資產(chǎn)運(yùn)作模式，這種模式最大的特點(diǎn)就是穩(wěn)賺不賠。

　　無(wú)論酒店經(jīng)營(yíng)狀況如何，國(guó)際酒店管理集團(tuán)都按固定比例收取管理費(fèi)，一般為年度營(yíng)業(yè)收入的5%-8%。與此同時(shí)，酒店管理集團(tuán)派駐的管理人員薪酬還需按境外薪酬標(biāo)準(zhǔn)支付，這筆費(fèi)用也由業(yè)主承擔(dān)。有業(yè)內(nèi)人士稱，有些國(guó)際酒店管理集團(tuán)管理費(fèi)用和薪資甚至占到酒店年?duì)I業(yè)收入的三成。

　　這種“旱澇保收”的模式也讓國(guó)際高端酒店管理集團(tuán)開(kāi)始在中國(guó)瘋狂地圈地運(yùn)動(dòng)，尤其以全球最大的酒店集團(tuán)洲際酒店擴(kuò)張速度最快。

　　來(lái)自洲際方面最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，其在華擁有開(kāi)業(yè)酒店200家，為全球第二大市場(chǎng)。作為洲際酒店全球第二大市場(chǎng)，洲際方面計(jì)劃未來(lái)3-5年，在華酒店數(shù)量會(huì)翻一番，將從目前的70個(gè)城市擴(kuò)張到100個(gè)；未來(lái)20年，洲際酒店大中華區(qū)的客房數(shù)預(yù)計(jì)將是現(xiàn)在的8倍。

　　選擇與國(guó)際品牌酒店管理集團(tuán)合作，開(kāi)發(fā)酒店的業(yè)主最看重的就是品牌效應(yīng)帶來(lái)的周邊物業(yè)升值。“一個(gè)酒店如果沒(méi)有用國(guó)際品牌的話可能值5億，因?yàn)橛昧似放?，可能評(píng)估會(huì)到6到7億，這增值的部分品牌也拿不到。”從事酒店投資咨詢的龍藏資本董事長(zhǎng)趙詳龍告訴理財(cái)周報(bào)記者。

　　趙詳龍表示，酒店管理者只能得到品牌輸出的固定分成費(fèi)，不管業(yè)主是否賺錢，因?yàn)闃I(yè)主的投資結(jié)構(gòu)管理者控制不了，也不會(huì)分業(yè)主多賺的錢；業(yè)主只能得到酒店經(jīng)營(yíng)和物業(yè)升值帶來(lái)的收益，需要自己承擔(dān)投資經(jīng)營(yíng)酒店帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，對(duì)酒店管理方來(lái)說(shuō)，也是有機(jī)會(huì)成本的，因?yàn)樵谝粋€(gè)區(qū)域范圍內(nèi)只能授權(quán)一家品牌。

　　如果雙方愿意合作，業(yè)主就必須接受這個(gè)管理者穩(wěn)賺不賠的商業(yè)模式。

　　中國(guó)業(yè)主爭(zhēng)搶國(guó)際酒店品牌

　　既然國(guó)際品牌酒店管理集團(tuán)用輕資產(chǎn)的模式將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給中國(guó)業(yè)主，為什么中國(guó)業(yè)主不選擇其他模式呢？

　　縱觀中國(guó)的高端酒店發(fā)展模式，除了極少數(shù)像釣魚臺(tái)美高梅之類的合資品牌外，幾乎都是采用這個(gè)模式。而且前者的合資模式趙詳龍?zhí)寡宰约翰⒉豢春?，至今也沒(méi)開(kāi)設(shè)幾家。反而后者的輕資產(chǎn)模式在中國(guó)有比較成功的例子，比如金茂、中糧等與國(guó)際品牌酒店管理集團(tuán)合作很成功。

　　但在歐洲和北美地區(qū)有比較成熟的合作模式，即在商業(yè)談判階段管理公司要先繳納保證金后才能進(jìn)入候選名單，然后由業(yè)主評(píng)選后才能進(jìn)行管理。這樣酒店管理公司也承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　中國(guó)為什么沒(méi)有這樣的模式？“搶品牌還來(lái)不及呢！”趙詳龍突然加重音量說(shuō)。

　　“因?yàn)槠放朴信潘?，在這個(gè)地方做多大范圍內(nèi)就不能做第二個(gè)，開(kāi)發(fā)高度密集的情況下，就會(huì)搶品牌，因?yàn)槠放颇芙o物業(yè)帶來(lái)增值。你還要求別人來(lái)交保證金，不可能的。國(guó)外品牌在中國(guó)是很搶手的，有人甚至倒貼錢都愿意。” 趙詳龍解釋道。

　　趙詳龍告訴記者這樣一組數(shù)據(jù)：未來(lái)兩三年，已經(jīng)簽約的要開(kāi)業(yè)的國(guó)際品牌高端酒店有將近700家，如果加上有意向開(kāi)店的有1500家。中國(guó)業(yè)主拼搶高端酒店品牌的勢(shì)頭可見(jiàn)一斑。

　　不過(guò)，可惜的是，如此搶手的高端酒店品牌中國(guó)竟然沒(méi)有一個(gè)。

　　趙詳龍認(rèn)為高端酒店是一項(xiàng)很復(fù)雜的工程，涉及到8大系統(tǒng)，23000種商品的采購(gòu)，燈光、照明、空調(diào)等怎么使用都很有講究，每一個(gè)品牌背后都有自己的標(biāo)準(zhǔn)。遺憾的是，中國(guó)還沒(méi)有一個(gè)品牌能做到這些。

　　對(duì)于中國(guó)高端酒店業(yè)是否能過(guò)渡到歐美的模式，趙詳龍認(rèn)為現(xiàn)在還看不到希望。

　　1.5億絆倒了誰(shuí)？

　　 回溯到洲際與上海耀達(dá)這個(gè)案件本身，究竟誰(shuí)該為這1.5億元買單？

　　2007年10月，上海耀達(dá)與洲際簽訂了為期20年的管理合同，2009年，浦西洲際酒店正式開(kāi)業(yè)。但這場(chǎng)聯(lián)姻三年未滿，雙方就不歡而散。

　　上海耀達(dá)方面稱，因洲際在2012年單方面提出解約，經(jīng)上海國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱上海貿(mào)仲)仲裁，洲際應(yīng)于今年4月21日前向上海耀達(dá)支付超1.5億元賠償金。

　　但目前由于洲際尚未履行賠償，根據(jù)上海耀達(dá)提供的來(lái)自上海二中院的文件顯示，上海二中院已向國(guó)家商標(biāo)局提出協(xié)助執(zhí)行，對(duì)洲際在中國(guó)境內(nèi)所有系列商標(biāo)進(jìn)行查封。

　　事態(tài)發(fā)展到如此地步，趙詳龍認(rèn)為是業(yè)主和管理公司都太傲慢了，不管最終結(jié)果如何，這都是一個(gè)雙輸?shù)母窬帧?/span>

　　“不要用對(duì)洲際訴訟的勝利來(lái)掩蓋自己投資行為的失敗這樣一個(gè)尷尬的現(xiàn)實(shí)。”趙詳龍強(qiáng)調(diào)。

　　從酒店運(yùn)營(yíng)的角度來(lái)說(shuō)，雙方都有錯(cuò)誤，比如洲際酒店沒(méi)有合理地運(yùn)用自己的專業(yè)能力管理好酒店，導(dǎo)致在不到3年的時(shí)間里，浦西洲際總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、餐飲總監(jiān)換了4任，市場(chǎng)總監(jiān)換了5任，每年員工流失率達(dá)50%。但作為業(yè)主方的耀達(dá)，在公司前兩年出現(xiàn)虧損的時(shí)候，卻沒(méi)有有效地監(jiān)管管理公司。更重要的是，耀達(dá)在決定投資酒店的時(shí)候，選址不好（在火車站附近）和投資過(guò)多（將近20億）都為后來(lái)的虧損埋下隱患。

　　趙詳龍認(rèn)為當(dāng)酒店虧損導(dǎo)致洲際長(zhǎng)時(shí)間拿不到管理費(fèi)時(shí)，就選擇了退出，剩下的爛攤子由耀達(dá)自己解決。

　　對(duì)于如何避免類似的事件發(fā)生，趙詳龍給出四個(gè)字：相信專業(yè)。很多中國(guó)的業(yè)主只是看到別人賺錢就盲目投資高端酒店，而自己卻并沒(méi)有駕馭管理公司的能力。

　　“這件事情如果處理不當(dāng)，應(yīng)該說(shuō)會(huì)影響中國(guó)高端酒店業(yè)國(guó)際化的進(jìn)程。以后的管理合同會(huì)很難談，雙方都會(huì)很緊張，但就本質(zhì)上，不會(huì)改變的。”趙詳龍這樣回答該事件對(duì)整個(gè)行業(yè)的影響。

　　在中國(guó)業(yè)主爭(zhēng)搶國(guó)際酒店品牌的助推下，國(guó)際酒店品牌更加速跑馬圈地，從而導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)升溫過(guò)快，入住率只在50%左右徘徊，虧損也就不足為奇。

　　也許洲際耀達(dá)的糾紛是時(shí)候讓整個(gè)高端酒店行業(yè)清醒一下了：高端酒店有風(fēng)險(xiǎn)，入市投資須謹(jǐn)慎。